Описание
Бисквит Джоконда с добавлением миндальной муки, слой кисло – сладкого кули манго – маракуйя покрывает креме на белом шоколаде с юзу и нежный воздушный мусс с маракуйей. Сверху отсаживаются уколы маракуйи с косточкой. Пирожное покрывается глазурью на белом шоколаде.